JAKARTA, KORANRADAR.ID -JIKA Anda adalah penggemar makanan Chinese food, atau mungkin yang sedang melakukan diet rendah kalori dan menginginkan makanan sehat yang rendah kalori, Anda tidak perlu khawatir lagi.
Menemukan makanan sehat di restoran favorit Anda tidaklah sulit, karena masakan Chinese food banyak ragamnya, dan banyak di antara masakan tersebut adalah makanan sehat rendah kalori yang aman dikonsumsi.
Berikut 7 Makanan Sehat Tiongkok dengan Kalori di Bawah 400
Kami telah mengumpulkan menu makanan Tiongkok sehat dan rendah kalori, yang akan kami ulas lebih dalam artikel berikut seperti dikutip dari tionhoainfo berikut.
1. Salad Moo Shu
Pada hidangan ini, sayuran adalah unsur yang paling utama. Ada beberapa varian salad Moo Shu. Yang pertama adalah Moo Shu babi, yang mana Moo Shu ini paling terkenal di negeri asalnya. Bahan yang digunakan pada Moo Shu ini adalah daging babi yang digoreng, irisan kubis, jamur, wortel dan bawang-bawangan.
Jika Anda tidak diperbolehkan makan daging babi, Anda bisa mencoba Moo Shu salad ayam, dimana salad Moo Shu dicampur dengan irisan daging ayam, yang kemudian dibungkus dengan daun selada.
Meskipun nilai gizi yang ada pada Moo Shu ini sangat tergantung pada bahan yang digunakan, biasanya pada satu mangkok Moo Shu dengan berat 151 gram memiliki kandungan 230 kalori. Pada Moo Shu juga terdapat 16 gram protein dan 16 gram lemak (babi maupun ayam).
2. Moo Goo Gai Pan
Moo Goo Gai Pan adalah ayam dan sayur-sayuran yang dibumbui dengan saos ringan. Bahan2 lain yang digunakan untuk memasak Moo Goo Gai Pan adalah jamur, brokoli, wortel dan kaldu yang dihasilkan dari rebusan kacang kastanye.
Karena masakan ini penuh dengan sayur-mayur dan daging ayam rendah lemak, masakan ini memiliki kalori yang cukup rendah. Daging ayamnya memberikan nilai gizi, seperti protein hewani.
Satu mangkok Moo Goo Gai Pan dengan berat 216 gram memiliki nilai kalori sebesar 160 kalori. Sementara kandungan protein yang di dapatkan adalah sebesar 15 gram.
Jika Anda memesan makanan ini, cobalah untuk bertanya apakah saosnya dapat dipisah. Karena dalam saos tersebut biasanya mengandung banyak garam dan gula. Jika saosnya dapat dipisah, Anda bisa mengontrol asupan garam dan gulanya.
3. Chop Suey
Chop Suey merupakan hidangan yang dimasak dengan cara ditumis. Bahannya adalah daging, telur, dan sayur yang diiris tipis2, kemudian dibumbui dengan saos ringan.