Ini Lho, Tips Cara Membuat Rebusan Serai sebagai Obat Darah Tinggi dan Kolesterol
serei--
Sebelum direbus, serai juga bisa diiris tipis sehingga sari-sarinya bisa lebih keluar. Cara ini juga lebih baik ketimbang sekadar digeprek. Caranya, cukup cuci bersih serai, kupas bagian terluarnya yang kurang bagus lalu iris tipis dari bagian daun muda hingga ujung batangnya yang dekat dengan akar. Kemudian panaskan air, masukkan serai dan lanjutkan merebus hingga aroma airnya wangi dan warnanya keruh. Saring dan nikmati hangat.
4. Dijadikan jamu
Mau ditumbuk halus, digeprek atau pun diiris tipis, serai lebih baik lagi khasiatnya jika dipadukan dengan bahan-bahan alami lainnya. Ada banyak tanaman obat atau rempah-rempah yang dimanfaatkan sebagai jamu seperti kunyit, jahe, kayu manis, daun salam, kencur dan lain sebagainya. Kandungan antioksidan jamu serai akan semakin tinggi sehingga lebih efektif dalam menurunkan kolesterol, darah tinggi bahkan asam urat.
Itu dia beberapa cara membuat rebusan serai untuk menjaga kesehatan, beberapa di antara sebagai penurun kolesterol dan darah tinggi.