Resep Kue Putri Salju Keju untuk Lebaran, Kue Lembut dan Lumer di Mulut
Berikut resep kue putri salju keju yang lembut dan lumer di mulut yang bisa menjadi rekomendasi kamu di lebaran --
parut 50 gr keju cheddar,
650 gr tepung terigu protein sedang
60 gr susu bubuk
65 gr tepung maizena
Cara membuat
- Campur kuning telur, gula halus, butter, dan margarin menggunakan mikser.
- Campur sampai adonan rata dan lembut.
- Masukkan susu bubuk, keju edam, dan keju cheddar.
- Mikser sebentar sampai adonan rata. Matikan mikser.
- Masukkan terigu dan maizena, sambil diayak. Ratakan menggunakan spatula sampai adonan kalis.
- Pipihkan adonan sama rata. Cetak menggunakan cookie cutter sesuai selera.
- Susun di dalam loyang. Panggang selama 40 menit dengan suhu 170 derajat celsius.
- Angkat dan baluri putri salju dengan gula halus. Lakukan langkah ini saat kue masih hangat agar gula lebih menempel.
- Tata di dalam wadah dan taburi kembali dengan gula halus. Sajikan.
- Tag
- Share
-
-
