Pastikan MBG tidak Bermasalah Walikota H Arlan Kunjungi Lima Dapur SPPG

Antisipasi Keracunan Massal di Kota Prabumulih

Walikota Prabumulih H Arlan meninjau ke lima dapur SPPG yang telah beroperasi di Kota Prabumulih, di antaranya Dapur  Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Jalan Flores, SPPG di Jalan RA Kartini, dan SPPG di Jalan Arimbi,  Kecamatan Prabumulih Timur.

Langkah Walikota H Arlan ini untuk memastikan Program Makan Bergizi Gratis (MBG), berjalan dengan baik dan tidak bermasalah dalam penyajiannya bagi penerima manfaat di sekolah.

Wako H Arlan menekankan, agar para pengelola dapur SPPG  selalu menjaga kebersihan dan kerapian dapur, serta mengedepankan kualitas masakan yang sesuai SOP.  Juga, harus terapkan standar juknis BGN agar MBG aman dikonsumsi.

Ia juga mengutus Dinas Kesehatan dan Ketahanan Pangan Kota Prabumulih, untuk selalu melakukan pengawasan setiap dapur SPPG agar aman dalam pengelolaan MBG layak dikonsumsi. Tujuannya, untuk antisipasi keracunan massal di Kota Prabumulih seperti terjadi di pulau Jawa dan lainnya. 

H Arlan juga mengapresiasi salah satu  SPPG di Jalan Flores, Gang Betano yang telah menjadi salah satu dapur percontohan  di tingkat nasional, yang dikelola Budi Kumbang.

Wako juga menegaskan, Pemkot Prabumulih akan mendukung penuh program makan bergizi gratis yang digagas oleh Presiden RI  Prabowo. “Ke depan kita akan membangun dua dapur SPPG  baru agar program MBG di Kota Prabumulih berjalan maksimal, untuk itu mohon doa dan dukungannya," Imbuh Wako.

Budi Kumbang, pengelola dapur SPPG di Jalan Flores menjelaskan, ini merupakan kunjungan Walikota H Arlan untuk kedua kalinya.

“Untuk itu, kami ucapkan terima kasih atas kunjungan Pak Walikota dan jajarannya. Dari awal kami selalu dibimbing oleh Dinkes dan Ketahanan Pangan, atas petunjuk Pak Wako. Kami akan terus bekerja berdasarkan SOP dan juknis dari Badan Gizi Nasional (BGN), di antaranya Sertifikasi Laik Sanitasi Higenis (SLSH) sebelum mengelola MBG ini,” terangnya.

Di hari yang sama, Wako H Arlan juga menyempatkan diri  meninjau tiga dapur SPPG milik Rian Widot yang ada di Jalan Arimbi, Jalan Jaya Rambang Kapak Tengah, dan di Jala Raya Karangan Prabumulih.

Terkait imbauan Wako H Arlan agar setiap dapur untuk selalu menjaga kebersihan dan kualitas masakan, pihaknya sudah menerapkan, yakni karyawan dibekali pelatihan agar personal higenis diterapkan di dapur SPPG. (adv/and)