Lapis Pepe Ala Shashi Kitchen, Lembut dan Enak Bikin Ngiler
Kue pepe atau lapis pepe bisa dikatakan jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu dan tetap diminati hingga kini--
Harga satu loyang lapis pepe ukuran 20x20 cm dibanderol dengan harga Rp130.000. Untuk setengah loyang harga Rp65.000.
“Dalam satu hari, pesanan lapis pepe bisa sampai 10 loyang,” imbuhnya.
Selain lapis pepe, kudapan tradisional lainnya ada srikaya panggang dengan cita rasa unik mirip dengan kue delapan jam.
BACA JUGA:Resep Omelet Ayam dan Sayuran untuk Lauk Makan Anak, Jadi Menu Favorit di Akhir Pekan
BACA JUGA:Resep Chicken Mentai, Menu Sarapan Lezat Menggugah Selera
“Biasa kan srikaya dikukus dicampur ketan. Orang Palembang bahasa dulu srikaya rendang. Kami modifikasi jadi srikaya panggang, dan ternyata ini banyak peminatnya,” ungkapnya.
Kue dengan bahan dasar telur, santan, sedikit terigu, pandan ini dibanderol dengan harga Rp80.000 ukuran loyang 20 x 20 cm, untuk setengah loyang Rp40.000.
Tersedia juga aneka kue lainnya seperti gabin tape, gabin durian, aneka kue basah, termasuk pesanan nasi kotak, kue kotak, dan masih banyak lainnya.
Selain itu, Shashi Kitchen juga sudah memiliki izin PIRT dan mengantongi sertifikasi Halal.
Untuk pemesanan, bisa langsung menghubungi nomor WhatsApp 0853 8236 3534 atau DM Instagram @shashi_kitchen_palembang.