Resep Omelet Ayam dan Sayuran untuk Lauk Makan Anak, Jadi Menu Favorit di Akhir Pekan

Berikut resep Omelet dari telur ayam kampung ini bisa jadi lauk makan anak--

2 butir telur ayam kampung

1/2 sdm mentega

1 siung bawang putih, cincang halus

2 sdm daging ayam cincang kasar

1 helai kacang panjang, iris halus

1 sdm wortel serut halus

1 sdm jagung manis

1/4 sdt merica bubuk

1/2 sdt garam

Cara Membuat Omelet Ayam dan Sayuran:

Pecahkan telur ayam dalam wadah, tambahkan 1 sdm air kocok hingga berbuih.

Panaskan mentega dalam wajan 18 cm hingga leleh.

Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku dan matang.

Tambahkan kacang panjang, jagung dan wortel dan aduk hingga layu.

Bumbui merica dan garam. Aduk rata.

Tag
Share