Nasi Jinggo Nek Ine Sensasi khas Bali Dalam Balutan Daun Pisang

PALEMBANG, KORANRADAR.ID – Nasi jinggo masih sedikit asing di telinga warga Palembang. Banyak yang bertanya-tanya seperti apa nasi tersebut. 

Nasi jinggo, salah satu makanan khas Bali berupa nasi yang dibungkus daun pisang dengan porsi kecil dengan berbagai isi yang menggugah selera.

Di Palembang, ada penjual nasi jinggo bahkan menjadi pelopor pertama. Nasi Jinggo Nek Ine yang berlokasi di Jalan RA Abusamah Palembang tepat di sebelah Pusat Oleh-oleh Lamonde.Tempat ini selalu ramai dikunjungi pembeli baik untuk sarapan dan makan siang.

“Kita untuk usaha nasi, sudah dari tahun 2015, khusus nasi jinggo 2018. Kita jadi pelopor pertama di Palembang. Nasi jinggo ini unik, dan waktu itu belum ada di sini. Makanya kita buka dan ternyata ramai,” urai Gita Agustina, sang pemilik usaha.

Usaha keluarga yang sudah memiliki cabang di Plaju, sebelum SPBU Tangga Takat dan Perumahan Pemda Km 7 ini mengusung konsep sedikit berbeda dari tempat asalnya Bali. 

Dengan kepiawaian Nek Ine, ibunda tercinta, nasi jinggo menggunakan resep khusus 

tanpa meninggalkan keunikan cita rasa nasi jinggo sendiri. Selain itu, tersedia berbagai varian isi yang mampu membuat lidah menggeliat nikmat.

Nasi jinggo juga tersaji dalam kemasan daun pisang yang dibentuk kerucut dan memberikan aroma khas serta sensasi rasa berbeda di setiap suapan. Porsi nasi juga lebih banyak sehingga membuat perut kenyang.

Lebih sedap lagi, menyantap nasi jinggo dengan berbagai varian isi atau lauk mulai dari 

ikan cakalang, cumi ikan pedas, teri pedas, kerang pedas, dan ayam suwir bumbu Bali. Semua varian bisa dipadu atau mix sesuai selera.

Harga yang ditawarkan juga terjangkau, untuk porsi biasa mulai dari Rp13.000, sementara untuk porsi mix mulai dari Rp20.000.

Nasi Jinggo Nek Ine cabang Abusamah buka mulai pukul 7.15 hingga 18.00 WIB. Tersedia juga di GoFood, GrabFood, dan ShopeeFood. Info lebih lengkap bisa cek Instagram @nasijinggonekine. (hen)