Strategi Yon Hendri : Hemat Jadi Kunci Sukses The Zuri Hotel Palembang

PALEMBANG, KORANRADAR.ID – Penghematan menjadi strategi jitu yang dilakukan Yon Henri, General Manager The Zuri Hotel Palembang untuk meningkatkan omzet hotel.  

Pria kelahiran Palembang, 9 Juni 1970 yang resmi menggantikan Darwin Siahaan ini melakukan penghematan di segala sisi.  Mulai dari hal kecil tak luput dari perhatian pria yang sudah memegang tampuk pimpinan tertinggi di hotel ini sejak usia 30 tahun. 

“Penghematan bukan berarti pengurangan. Penghematan itu sesuatu yang sifatnya boros. Hal kecil seperti plastik tong sampah, isinya baru setengah sudah dibuang. Kalau tunggu penuh baru dibuang, bisa hemat dari 20 kantong, bisa hanya 10 saja. Ini baru contoh kecil,” urainya. 

Berbagai kebijakan yang ia lakukan, tak lepas dari segudang pengalaman menjelajah di berbagai hotel mulai dari Mambruk Hotel Anyer Banten, Hotel Ramayana Bali dan Ramayana Candidasa Bali, Novotel Padang hingga Monopoli Hotel Bukittinggi yang membuat dirinya jeli menangkap celah atau peluang untuk kemajuan hotel. 

BACA JUGA:Staycation Bisa Sekaligus Menikmati Chinese Food di The Zuri Palembang

“Usia 29 mau masuk 30 tahun saya jadi GM, total sudah lebih dari 12 tahun menduduki posisi ini di berbagai hotel di Indonesia. Ini tentu saja memberikan pengalaman berharga,” ungkapnya. 

Sebelum sampai di level GM, Yon Hendri sudah menggeluti berbagai posisi mulai dari housekeeping, front office, accounting, dan lainnya yang membuat sosok Yon Hendri jadi pribadi yang matang dan berpengalaman di seluk beluk dunia perhotelan. 

Ia juga menargetkan, tamu yang menginap harus di atas city occupancy, karena Palembang memiliki pasar yang menjanjikan, sehingga hal tersebut ia yakini dapat dengan mudah diraih. 

“Okupansi kota ini 50, saya harus dapat 100. Saya selalu bilang target kita 100 persen. Apalagi kondisi hotel saat ini sudah mulai membaik ya. Dengan kue yang dibagi banyak, kita mesti gerak cepat, dengan pelayanan yang lebih baik, sehingga tamu berulang,” tegasnya. 

BACA JUGA:The Zuri Hotel Palembang Hadirkan Tiga Menu Baru Cita Rasa Nusantara

Selain penghematan, kekuatan pikiran menjadi salah satu kunci sukses Yon Hendri. Dengan kekuatan pikiran, ia mampu melakukan pekerjaan dengan semangat tinggi dan positive thinking serta yakin dengan kebijakan yang diambil. 

Yon menceritakan pada saat ia melakukan briefing pada awal bergabung di The Zuri Hotel Palembang, jumlah kamar yang terisi hanya 80 kamar. Namun ia bersikeras, malam itu tingkat hunian kamar harus 160. Dengan optimis ia yakin hal ini akan mampu terwujud. “Blom pernah, di hari yang sama, kenaikan tingkat hunian dua kali lipat. Dan ini terjadi,  karena kekuatan pikiran,” ucapnya. 

Kekuatan pikiran, lanjutnya, bisa memberikan keyakinan apa yang  dilakukan bisa tercapai sesuai keinginan, selain karena kuasa Allah Subhanahu Wa Ta'ala tentunya. 

Menurut dia, setiap usaha yang dilakukan dengan bersungguh-sungguh dan konsisten untuk meningkatkannya, hasilnya tidak akan mendustai usaha itu sendiri. 

“Orang bilang ora et labora, kita sudah berusaha maksimal. Maksimal kita itu kan pikiran kita. Kalau suatu sisi belum jalan, coba cari yang jalan lagi. Jadi, jangan kita pikirkan kendalanya dulu. Kalau blom apa-apa kita sudah pikir kendala, ya gak akan tercapai. Kekuatan pikiran itu luar biasa, itu yang saya terapkan,” pungkasnya. (hen)