Resep Donat Tape, Jadi Snack Kesukaan Anak yang Lezat dan Bergizi
Berikut adalah resep donat yang terbuat dari tape, dapat menjadi pilihan snack kesukaan anak yang lezat dak bergizi--
75 - 100 mL air
45 gram margarin mix butter
4 gram garam
Cara membuatnya :
1. Campur tepung, ragi, gula, dan susu bubuk, aduk rata.
2. Tambahkan kuning telur, tape halus, dan air, aduk rata.
3. Tambahkan margarin, garam, aduk rata.
4. Mixer atau ulen sampai kalis elastis.
5. Bulatkan, Istirahatkan sampai mengembang 2 kali lipat.
6. Bagi adonan jadi beberapa bagian (me.15 bagian : @ 45-50g)
7. Bulatkan adonan, beri lubang dibagian tengah.
8. Istirahatkan adonan sampai mengembang 80% (20-25 menit)
9. Goreng diminyak panas, dengan api kecil.
Goreng selai balik.
Mudah bukan, bahan dan cara membuatnya.
- Tag
- Share
-
-
