2 siung bawang merah, iris tipis
3 buah cabai rawit, iris serong
garam secukupnya
gula secukupnya
kaldu ayam
bubuk secukupnya
saus tiram secukupnya
minyak secukupnya
Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Tambahkan cabai rawit dan sayur kangkung, aduk rata.
Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam secukupnya.
Tambahkan sedikit air, agar sayur kangkung lekas matang dan empuk.
Tambahkan saus tiram. Koreksi rasa, masak hingga matang sesuai selera. Siap disajikan.
5. Tumis Kangkung
Bahan-bahan:
Kategori :