Resep Chicken Mentai, Menu Sarapan Lezat Menggugah Selera

PALEMBANG, KORANRADAR.ID - Chicken Mentai, hidangan yang menggabungkan cita rasa ayam dengan saus mentai yang kaya dan lezat. Berikut ada beberapa resep dan tips bikin Chicken Mentai yang lezat dan mengunggah selera. 

Cita rasanya mencakup perpaduan manis, pedas, dan gurih, yang membuatnya sangat memuaskan. Saus mentai berasal dari Jepang dan umumnya terbuat dari campuran mayones, saus pedas, dan beberapa bumbu lainnya. 

Berikut ada beberapa resep Chicken Mentai yang bisa Anda coba untuk sarapan, serta tips dan variasi untuk menghidangkan hidangan ini dengan lebih kreatif. Simak diantaranya: 

BACA JUGA:8 Kreasi Resep Cah Kangkung, Dijamin Bakal Nambah Nasi di Akhir Pekan

BACA JUGA:Resep Kue Putri Salju Keju untuk Lebaran, Kue Lembut dan Lumer di Mulut

• Chicken Mentai Rice
• Bahan-bahan
• 250 gram ayam fillet
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdm saus sambal
• 100 gr keju mozzarella
• 2 siung bawang putih
• 200 gram mayonnaise
• 4 buah sosis, iris
• 4 porsi nasi putih
• 4 sdm saus tomat
• Garam, merica, kaldu secukupnya
• Nori secukupnya

Cara membuat:

Pertama siapkan semua bahan terlebih dahulu kemudian Campurkan mayonaise dengan saus sambal, aduk rata, sisihkan.

Setelah itu Cincang halus bawang putih, kemudian cuci bersih ayam dan potong kecil. Lalu Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, aduk dan masak sampai berubah warna.

Kemudian jangan lupa untuk memberikan Beri garam, kaldu, merica, aduk dan tes rasa. Masak sampai ayam matang.

Lalu Di dalam wadah, taruh nasi, kemudian taburi dengan nori. Beri minyak wijen, aduk rata.

Setelah itu Tata nasi di dalam box aluminium foil, lalu beri irisan sosis dan ayam. Tuangkan saus mentai di atas ayam, beri keju mozzarella, taburi nori.

Terakhir Panggang selama 15 menit, keluarkan dari oven, torch sebentar. Sajikan.

• 2. Chicken Mentai Nugget Rice
• Bahan-bahan
• 2 porsi nasi putih panas
• 7 buah chicken nugget
• 1 sdm kecap asin
•  1 sdt kaldu bubuk
• 20 gram unsalted butter
• 200 gram mayonnaise
• 3 sdm saus sambal
• Nori secukupnya, potong kecil

Cara membuat:

Pertama siapkan semua bahan terlebih dahulu kemudian Campurkan dulu mayonaise dan saus sambal. Sisihkan.