Resep Omelet Ayam dan Sayuran untuk Lauk Makan Anak, Jadi Menu Favorit di Akhir Pekan
Omelet dari telur ayam kampung ini bisa jadi lauk makan anak. Bisa jadi menu favorit di akhir pekan kamu--
1 helai kacang panjang, iris halus
1 sdm wortel serut halus
1 sdm jagung manis
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
Cara Membuat Omelet Ayam dan Sayuran:
Pecahkan telur ayam dalam wadah, tambahkan 1 sdm air kocok hingga berbuih.
Panaskan mentega dalam wajan 18 cm hingga leleh.
Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku dan matang.
Tambahkan kacang panjang, jagung dan wortel dan aduk hingga layu.
Bumbui merica dan garam. Aduk rata.
Tuangkan telur dan ratakan. Masak hingga pinggirnya beku.
Tutup wajan dan masak dengan api kecil hingga permukaan beku dan matang.
Angkat, potong-potong dan sajikan hangat.
Tips membuat omelet ayam dan sayuran: