Viral di Medsos, Pempek Diva Palembang Jadi Langganan dari Jakarta hingga Papua!
"Pempek Diva", usaha kuliner asal Talang Jambe, Sukarami, Palembang, yang tengah viral di media sosial berkat cita rasa autentik dan jaminan berani: ganti 100 persen jika rusak!-Henny/Radar Palembang -
PALEMBANG,KORANRADAR.ID – Aroma khas pempek Palembang kini kian menggoda hingga ke pelosok Nusantara. Adalah "Pempek Diva", usaha kuliner asal Talang Jambe, Sukarami, Palembang, yang tengah viral di media sosial berkat cita rasa autentik dan jaminan berani: ganti 100 persen jika rusak!
Meski baru beroperasi selama satu tahun, Pempek Diva sukses menembus pasar nasional. Pesanan datang tak hanya dari Sumatera Selatan, tapi juga dari Jakarta, Kalimantan, Sulawesi, hingga Papua.
Di balik kesuksesan itu, ada tangan kreatif Euis, sang pemilik yang punya resep rahasia: penggunaan ikan swangi dari Tegal, Jawa Tengah.
“Ikan swangi mirip ikan gabus, tapi aromanya lebih lembut. Rasanya pas banget saat diolah jadi pempek,” ujar Euis dengan penuh semangat.
BACA JUGA:Pempek Palembang Juarai Olahan Ikan Terlezat di Dunia 2024
BACA JUGA:Wisata Kuliner Pempek di Kawasan Kampung Kapitan
Untuk menjaga kesegaran produk selama perjalanan, Pempek Diva menggunakan teknologi vakum dan menggandeng jasa ekspedisi terpercaya.
“Jangan takut basi atau rusak. Kami jamin kualitas. Kalau ada yang rusak, kita ganti 100 persen,” tegasnya.
Popularitas Pempek Diva makin melejit sejak menggandeng Ayuk Alis, selebgram Palembang yang dikenal dengan gaya bicara khas dan persona ‘juteknya’. Awalnya hanya pelanggan setia, kini ia dipercaya menjadi Brand Ambassador.
“Awalnya cuma coba, eh kok enak! Harganya terjangkau, tapi rasanya gak kalah sama pempek terkenal di Palembang,” ungkap Ayuk Alis sambil tertawa.
BACA JUGA:Ayuk Alis, Selebgram Jutek Khas Palembang yang Ingin Menduniakan Logat Wong Kito
BACA JUGA:Pempek Dos Pondok MAMA Sop, 'Menul' dengan Cuko Kental Bikin Nagih
Tak hanya rasa pempeknya yang menggoda, cuko Pempek Diva juga jadi daya tarik tersendiri. Dibuat dari gula aren Lubuk Linggau berkualitas super, cuko ini punya warna cokelat kehitaman, aroma harum, dan perpaduan manis-pedas yang pas di lidah.
“Aku gak mau promosi produk kalau rasanya biasa aja. Tapi Pempek Diva ini bener-bener enak. Aku berani jamin,” tambahnya.
- Tag
- Share
-
-
