Nasi Goreng Padang Ala Dapur Neka Pencinta Pedas Bakal Ketagihan

PALEMBANG,KORANRADAR.ID  – Pencinta makanan pedas yang ada di Kota Palembang, wajib jelajah rasa di Pecel Lele Padang Dapur Neka yang berlokasi di Jalan Sukabangun 2. Salah satu menu yang bakal bikin lidah menggeliat, ada Nasi Goreng Padang dengan sensasi pedas dan gurih seperti pada umumnya menu khas Sumatera Barat.

“Nasi goreng Padang warnanya merah karena tidak pakai kecap. Penggunaan bumbu dan daun ini lebih banyak sehingga aroma lebih kuat,” terang Dedi, pemilik Dapur Neka beberapa waktu lalu.

Nasi Goreng Padang menurut Dedi paling pas disantap bersama Telur Barendo, variasi telur menyerupai telur dadar dengan tekstur renyah dengan pinggiran seperti renda atau rendo.

Satu porsi Nasi Goreng Padang dengan Telur Barendo dibanderol dengan harga Rp25.000. Menu lainnya ada Lontong Pical, perpaduan lontong dan sayuran seperti kangkung, kol, dilengkapi kentang disiram kuah kacang.

“Hampir sama seperti gado-gado, tapi kuah kacang khas Padang ini lebih kuat aroma daun jeruk purut. Kalau untuk orang kampung, bikin lebih wangi dan nambah selera,” jelasnya.

Sedikit berbeda dengan Lontong Pical, ada juga menu Lontong Mie dengan gulai nangka yang kental dan gurih. Selain lontong, penambahan mie kuning serta taburan kerupuk merah bikin menu satu ini tidak bisa diabaikan begitu saja.

“Sederhana, tapi bisa bikin nagih. Taste pedas tambah mie goreng sedikit manis, sensasi beda di mulut, enak banget jadinya, apalagi porsinya jumbo,” kata Dedi.

Untuk harga Lontong Pical dan Lontong Mie dibanderol mulai dari Rp15.000 per porsi.

Tempat makan dengan jam operasional mulai pukul 11.00 - 21.00 WIB ini juga menyediakan Soto Padang dengan beberapa pilihan, ada soto ayam, paru, dan daging.

Soto Padang memiliki kuah bening dengan rasa segar, pedas, dan asam. Soto Padang dibanderol mulai dari Rp25.000 per porsi belum termasuk nasi.

Pilihan menu lainnya ada Lele dan Ayam Goreng Padang, Nasi Uduk, Sate Padang, kwetiau, bihun, udang, cumi goreng, dan masih banyak lainnya.

Untuk pemesanan bisa melalui nomor WhatsApp 0812 7354 710 atau DM Instagram @dapur.neka plg. (hen)