PALEMBANG, KORANRADAR.ID – Pindang Yuk Pen, resto yang terkenal dengan menu pindang yang menggelitik lidah, kini punya paket terbaru dengan harga yang sangat terjangkau.
Ada Paket Lele dengan harga Rp25.000 sudah termasuk nasi putih, lele foreng/penyet/pecak, sambal cung, korek, dan bekasam serta lalapan. Lalu Paket Patin Rp35.000 sudah lengkap dengan nasi putih, pindang patin, sambel cung, korek, bekasam, serta lalapan. Bagi penyuka olahan ayam, bisa pilih Paket Ayam Rp30.000 sudah bisa menyantap hidangan ayam goreng//penyet/pecak, sambel cung, korek, bekasam, dan lalapan. Terakhir, Paket Rp50.000, bisa pilih pindang baung/gabus/tulang, sudah termasuk nasi putih, sambal, dan lalapan. Tempat makan yang berlokasi di Jalan Volley Palembang tepat di belakang TVRI ini juga banyak diburu konsumen terutama saat makan siang untuk menikmati lempah kuning yang menjadi salah satu hidangan utama. BACA JUGA:Rahasia Resep Pindang Ikan Salai yang Lezat Ala Masyarakat Lais MUBA Lempah kuning, makanan khas Kepulauan Bangka Belitung dengan bahan dasar ikan ini memang memiliki daya pikat sendiri. Dengan kuah berwarna kuning, kaya akan rempah, dengan cita rasa asam segar, menjadikan menu dengan harga Rp60.000 per porsi favorit konsumen. Selain lempah kuning, ada juga beraneka menu pindang ada patin, gabus, telur gabus, udang, baung, tulang iga, daging, salay baung, dan dan lainnya yang dibanderol dengan harga mulai dari Rp30.000. ”Untuk ikan patin kita punya kriteria tertentu, seperti ikan yang diambil yang besar, biasanya beratnya diatas 2 kg. Kemudian diusahakan patin jantan, dilihat dari bentuknya yang panjang, patin betina lebih banyak lemak,” ujar Peni Andriani, owner Pindang Yuk Pen beberapa waktu lalu. BACA JUGA:Tempat Sarapan Enak di Palembang, Pondok Pindang Umak Bisa Jadi Pilihan Selain itu, lanjutnya, ikan patin ada dua jenis, ada yang berwarna kuning dan putih. Ia lebih memilih menggunakan ikan patin yang berwarna kuning ketimbang putih, karena memiliki lebih sedikit lemak. Bagi yang ingin menikmati sajian Pindang Yuk Pen, bisa datang langsung ke lokasi mulai pukul 10.00 hingga 21.00 WIB. (hen)
Kategori :