Ajak Warga Gemar Makan Ikan Demi Generasi Sehat
Pj Ketua TP PKK Provinsi Sumsel Melza Elen Setiadi memberikan hadiah kepada pemenang Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Sumsel Tahun 2024.--
SUMSEL, KORANRADAR.ID - Penjabat (Pj) Gubernur Sumatera Selatan (Sumsel) Elen Setiadi melalui Asisten II Bidang Administrasi dan Umum Setda Pemprov Sumsel Zulkarnain, secara resmi membuka kegiatan Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) dan Peringatan Hari Kesatuan Gerak PKK ke-52 Tingkat Provinsi Tahun 2024. Kegiatan ini dipusatkan di Atrium OPI Mall Jakabaring Pelembang, Rabu 11 September 2024.
Dalam sambutan tertulisnya yang dibacakan, Asisten II Zulkarnain, Pj Gubernur Elen Setiadi sangat mengapresiasi seluruh Kader PKK di Provinsi Sumatera Selatan yang telah bekerja keras, penuh dedikasi dan berperan aktif dalam mendukung program pembangunan daerah, terutama dalam peningkatan kesejahteraan keluarga.
Peringatan Hari Kesatuan Gerak PKK ke-52 ini merupakan momentum penting bagi semua dalam memaknai perannya, karena PKK sebagai mitra pemerintah selama ini mampu mewujudkan peran dan tanggung jawabnya sebagai motivator dan dinamisator di tengah masyarakat untuk turut meningkatkan ketahanan pangan dan gizi pada tingkat individu, keluarga dan masyarakat.
Lebih jauh dikatakannya, ketahanan pangan dan stunting masih menjadi isu prioritas nasional. Menurut data World Health Organization (WHO) tahun 2020, dari 117 negara, Indonesia termasuk di dalam 17 negara mempunyai masalah terhadap tumbuh kembang yaitu, Stunting (kekerdilan) 31,8%; Wasting (kecerdasan rendah) 12,1% dan Overweight (obesitas) 11,9%. Hal ini menunjukkan bahwa Indonesia masih rendah dalam menangani pengembangan gizi dan pangan.
"Di sinilah peran dan tanggung jawab kita sebagai Lembaga Pemerintahan, melalui organisasi perangkat daerah (OPD) dan juga Tim Penggerak PKK sebagai Forum Peningkatan Angka Konsumsi Ikan (Forikan) yang merupakan organisasi strategis yang diketuai oleh Ibu Kepala Daerah provinsi maupun kabupaten/kota berupaya untuk turut meningkatkan ketahanan pangan dan asupan gizi melalui peningkatan angka konsumsi ikan pada masyarakat," jasnya.
Seperti diketahui ikan adalah salah satu sumber protein hewani yang sangat baik untuk tubuh dan tumbuh kembang anak, karena ikan kaya akan omega-3, yang berperan penting dalam mendukung kesehatan dan kecerdasan otak.
Pemerintah sangat mendukung upaya peningkatan konsumsi ikan di masyarakat. Angka Konsumsi Ikan Sumatera Selatan pada tahun 2023 sebesar 43,68 kg/kap/tahun, ini masih jauh dengan Angka Konsumsi Ikan nasional yaitu 50 kg/kap/tahun.
Di tempat yang sama Pj Ketua TP PKK Provinsi Sumsel Melza Elen Setiadi menjelaskan tema yang kita usung kali ini adalah " Bergerak Bersama PKK, Mewujudkan Keluarga Sejahtera Menuju Indonesia Maju".
"Memberikan penghargaan kepada para kader yang telah mengabdikan diri dan ikut membangun masyarakat, walaupun tanpa diberi upah atau gaji," jelasnya. (tim)