Sekilas tentang Ronde/Tang Yuan

Reporter: asifardiansyah |

Editor: asifardiansyah |

Rabu , 20 Nov 2024 - 21:58

ronde--

JAKARTA, KORAN RADAR.ID Ronde, atau Tang Yuan adalah makanan khas Tiongkok yang berbentuk bola-bola. Ronde dibuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa besar atau kecil sesuai keinginan, dan bisa diberi isi atau kosong.

Masyarakat Tionghoa biasa memakan ronde saat perayaan festival Yuán Xiāo Jié atau dikenal juga sebagai festival Cap Go Meh. Sering pula dihidangkan saat acara kumpul keluarga, misalnya pernikahan.

Ronde (Tang Yuan) adalah salah satu makanan khas Tiongkok. Ronde memiliki sejarah yang sangat panjang. Karena bola yang terbuat dari beras ketan ini saat direbus bisa tenggelam dan mengapung, maka asal mula ronde paling awal disebut “Bulatan Mengapung (Fu Yuan Zi)”. Kemudian ada daerah yang mengubah nama “Bulatan Mengapung” menjadi Yuan Xiao. Kebanyakan orang di daerah Tiongkok selatan terbiasa makan bersama keluarga di pagi hari saat Tahun Baru Imlek sambil menikmati ronde. Konon ronde melambangkan Tuan Yuan (Reuni, Berkumpul). Makan ronde memiliki makna di tahun yang baru, keluarga bahagia dan mimpi-mimpi tercapai. (tio)

sekilas tentang ronde/tang yuan                            jakarta, koran radar.id ronde, atau tang yuan adalah makanan khas tiongkok yang berbentuk bola-bola. ronde dibuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. ukurannya bisa besar atau kecil sesuai keinginan, dan bisa diberi isi atau kosong.
masyarakat tionghoa biasa memakan ronde saat perayaan festival yuán xiāo jié atau dikenal juga sebagai festival cap go meh. sering pula dihidangkan saat acara kumpul keluarga, misalnya pernikahan.
ronde (tang yuan) adalah salah satu makanan khas tiongkok. ronde memiliki sejarah yang sangat panjang. karena bola yang terbuat dari beras ketan ini saat direbus bisa tenggelam dan mengapung, maka asal mula ronde paling awal disebut “bulatan mengapung (fu yuan zi)”. kemudian ada daerah yang mengubah nama “bulatan mengapung” menjadi yuan xiao. kebanyakan orang di daerah tiongkok selatan terbiasa makan bersama keluarga di pagi hari saat tahun baru imlek sambil menikmati ronde. konon ronde melambangkan tuan yuan (reuni, berkumpul). makan ronde memiliki makna di tahun yang baru, keluarga bahagia dan mimpi-mimpi tercapai. (tio)

Tag

Share