Ini 8 Kreasi Resep Cah Kangkung yang Enak, Dijamin Bakal Nambah Nasi
Kreasi resep cah kangkung yang enak dan gampang --
4 buah cabai merah, iris serong
gula pasir secukupnya
garam secukupnya
Cara membuat:
Cara mengolah telur puyuh, siapkan dulu panci di atas kompor.
Masukkan air secukupnya, nyalakan api kompor.
Masukkan telur puyuh ke dalam panci, rebus hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Kupas telur puyuh.
Selanjutnya, siapkan wajan di atas kompor untuk mulai mengolah kangkung.
Masukkan minyak goreng secukupnya, panaskan, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih beserta cabai merah.
Tumis bumbu tersebut sampai layu dan mengeluarkan aroma. Tambahkan udang, cumi, dan bakso ikan.
Aduk-aduk sampai berubah warna dan matang.
Setelah itu, masukkan kangkung yang telah disiangi dan dicuci.
Aduk sampai kangkung layu. Tambahkan air, saus tiram, kecap Inggris, kecap asin, garam, dan gula pasir.
Aduk merata sampai bumbu menyatu dan larut. Masukkan telur puyuh yang telah direbus.
Aduk hingga rata dan masak sampai semua bahan matang merata. Segera matikan kompor setelah matang.
- Tag
- Share
-
-
