Pempek RZ Kini Sajikan Oleh-Oleh Khas Lahat

LAHAT, KORANRADAR.ID – Tak hanya terkenal dengan pempek modelnya yang menggugah selera, Pempek RZ kini melebarkan sayap bisnisnya dengan menjual oleh-oleh khas Lahat. Beragam produk seperti kopi Robusta Lahat "Kawe Megalit," keripik, lempok, dan makanan ringan lainnya kini tersedia di tempat usaha kuliner yang terletak strategis di pinggir jalan dekat area perkantoran ini.

Desi, pemilik Pempek RZ, mengungkapkan bahwa ide ini muncul dari pengamatan terhadap banyaknya toko oleh-oleh yang bertebaran di Lahat. “Lokasi saya di pinggir jalan dan dekat perkantoran sering dilewati pengunjung dari luar kota. Jadi, kenapa tidak menjual oleh-oleh khas Lahat juga? Ini peluang besar,” kata Desi.

Menurut Desi, penambahan varian usaha ini bukan hanya untuk memperluas bisnis, tetapi juga untuk memenuhi kebutuhan pengunjung yang ingin membawa kenangan khas Lahat ke rumah. “Banyak pelanggan dari luar kota yang mampir makan pempek dan bertanya soal oleh-oleh. Jadi, saya pikir ini langkah yang tepat untuk melayani mereka lebih baik,” tambahnya.

Salah satu pelanggan setia, Sapri, mengaku terkejut dan senang melihat adanya produk oleh-oleh di Pempek RZ. “Biasanya saya hanya makan model di sini, tapi sekarang ada kopi Robusta Lahat juga. Rencananya mau saya bawa ke Palembang untuk oleh-oleh,” ujarnya.

Pempek RZ kini bukan sekadar tempat makan, tetapi juga destinasi belanja oleh-oleh yang menarik bagi warga lokal dan pengunjung dari luar kota. Dengan lokasi strategis dan produk berkualitas, usaha ini diharapkan mampu memperkenalkan kekayaan kuliner khas Lahat ke pasar yang lebih luas, sekaligus meningkatkan daya tarik wisata kuliner di daerah tersebut. (man)