Tekwan Nikmat Disantap Kuahnya Segar dengan Isiian Komplit khas Palembang
Terkenal akan pempek, Palembang juga punya kuliner olahan ikan yang tak kalah menggugah selera, namanya tekwan--
7. Menurut cerita, tekwan merupakan kuliner hasil akulturasi budaya Tionghoa dan Palembang. Tak heran bentuknya mirip pangsit atau dimsum.
8. Masyarakat Palembang memodifikasi tekwan dengan cita rasa lokal lengkap dengan elemen tambahannya
9. Contohnya adalah potongan bengkuang, bihun, jamur kuping dan daun bawang yang menambah nikmat makanan khas Palembang ini
10. Meski tak sepopuler pempek, namun tekwan cukup diminati dan banyak diburu wisatawan yang berlibur ke Palembang
Sering dibandingkan dengan pempek, tekwan memiliki rasa yang berbeda.
Karena kuah segar dan isiannya yang cukup komplit, tekwan berhasil mengambil hati pencinta kuliner Nusantara.
Terutama bagi mereka yang mencari comfort food.
Nah, kamu sudah pernah mencicipi tekwan belum? Yuk cobain, dijamin akan ketagihan dengan rasanya yang khas.
- Tag
- Share
-
-
