Dapur Mpok Ian
PALEMBANG, KORANRADAR.ID – Memiliki jadwal yang padat dan tidak punya waktu buat masak di rumah, bisa coba menu-menu rumahan ala Dapur Mpok Ian yang sedap dan menerbitkan selera hanya dengan Rp10.000 per porsi.
Dengan harga Rp10.000, pembeli sudah bisa menikmati lauk pauk yang bisa dipilih mulai dari ikan nila goreng, ikan sambal, lele goreng, ayam goreng tepung, brengkes tempoyak, gulai tahu telur, ati ampela, dan masih banyak lainnya.
Salah satu yang menjadi favorit warga ada pindang patin dengan kuah yang sedikit kental, sedikit pedas dengan taburan rawit utuh, dan sambal serta lalapan.
“Kita kalau untuk lauk utama setiap hari sama. Cuma kalau untuk sayur kita selalu ganti setiap hari. Sayurnya ada yang dimasak pedas, ada yang manis,” terang Yanti, pemilik Dapur Mpok Iyan saat dibincangi beberapa waktu lalu.
Untuk sayur sendiri, lanjut Yanti, ada tumis kacang panjang tahu, tumis pare pedas, oncom, dan lainnya.
Dalam satu porsi nasi, sudah lengkap tersaji pilihan lauk, ditambah sayur, dan sambal.
Untuk lauk sendiri, dijelaskan Yanti, memiliki ukuran yang cukup besar seperti ayam tepung misalnya. Meski harga ayam di pasaran sedang tinggi, tidak akan mengubah rasa maupun ukuran.
Tempat makan yang berlokasi di Jalan Mangkubumi No.3 RT41/08 ,3 Ilir tepat di seberang Indomaret ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB.
“Biasanya kalau udah jam 12 siang banyak yang habis. Karena hampir rata-rata yang datang sudah dari jam 10.00. Ada yang makan di sini atau bungkus,” tutupnya. (hen)