KORANRADAR. ID - Asam urat adalah peradangan yang terjadi saat kadar asam urat tinggi menumpuk dalam darah dan membentuk kristal di dalam atau sekitar sendi.
Kondisi ini menyebabkan peradangan, nyeri, dan kerusakan sendi pada kasus yang parah. Makanan tertentu bisa memicu gejala asam urat. Sehingga, penting untuk mengetahui jenis-jenis makanan apa saja yang sebaiknya dibatasi asupannya.
5 Makanan yang Diam-diam Picu Asam Urat
Mungkin, sudah banyak yang mengetahui bahwa daging merah, seperti daging sapi dan domba serta bagian jeroan seperti hati mengandung kadar purin yang sangat tinggi dan bisa memicu asam urat.
Meski demikian, masih ada beberapa makanan lain yang perlu dibatasi asupannya. Mulai dari beberapa makanan laut, makanan yang mengandung karbohidrat, hingga makanan dan minuman manis.
BACA JUGA:10 Buah Dapat Turunkan Kadar Asam Urat, Bikin Nyeri Sendi Hilang!
1. Makanan Laut Tertentu
Beberapa makanan laut dengan kadar purin tinggi diketahui bisa memicu asam urat. Jadi, untuk menghindari kambuhnya asam urat, batasi asupan makanan laut seperti: Kerang, Sarden, Ikan teri, Ikan tuna. Dikutip dari WebMd, asupan yang berlebihan bisa meningkatkan kadar asam urat dan memperburuk gejala asam urat.
2. Makanan Tertentu yang Mengandung Karbohidrat
Sebab karbohidrat mengandung gula dan bisa meningkatkan gula darah, maka karbohidrat juga bisa berpengaruh pada resistensi insulin. Dikutip dari laman Medical News Today, hal ini berkaitan erat dengan kadar asam urat yang tinggi.
Beberapa contoh asupan dengan karbohidrat yang meningkatkan gula darah yaitu:Sereal manis.
Buah-buahan seperti pisang, nanas, semangka, anggur, dan mangga.
Sayuran seperti kentang, jagung, dan ubi jalar
Makanan ringan seperti donat, keripik dan Roti