Aneka Resep Mie untuk Menu Berbuka Puasa, Masakan Sedap Cocok Buat Musim Hujan

BACA JUGA:Hello Penderita Asam Urat, Ini Lho Tips Diet Rendah Purin

Kuah :

1.2 L kaldu sapi

3 siung bawang putih, gerus kasar

1 batang daun bawang, iris halus

1 sdm kecap manis

1 sdt garam

½ sdt gula pasir

Cara Membuat

Waktu 30 menit

Kuah: Didihkan kaldu sapi dan bawang putih dalam panci. Masukkan daun bawang, kecap, garam, dan gula pasir.

Masak sambil diaduk rata, biarkan mendidih.

Sementara kuah dipanaskan, tata mie kuning di atas piring, ditambah dengan lontong, seledri, kerupuk, dan sambal cabai rawit.

Siram dengan kuah panas. Sajikan segera.