PALEMBANG, KORANRADAR.ID - Setelah sempat viral dengan batagor khas Bandung yang endul dan menul, Batagor Wakpet ada menu terbaru Soto khas Bandung. Selain terasa segar, menu ini juga punya manfaat untuk kesehatan lho.
Soto khas Bandung sendiri menggunakan lobak sebagai salah satu isian. Menurut Petrus, pemilik Batagor Wakpet, lobak ternyata memiliki manfaat untuk menetralkan zat berbahaya yang menjadi racun dalam tubuh. 3rd
Selain lobak, Soto Bandung Wakpet juga dilengkapi dengan daging sapi yang empuk di mulut, kacang kedelai, daun bawang, serta sambal pedas yang menggigit lidah.
Sementara, untuk kuah soto sendiri tidak menggunakan santan atau susu full cream, namun memanfaatkan rempah lokal yang punya segudang khasiat bagi tubuh.
“Kita menggunakan banyak rempah untuk kuah, selain meningkatkan rasa juga membuat tubuh hangat,” terang pria yang kerap disapa Wakpet ini saat dibincangi beberapa waktu lalu.
Soto khas Bandung Wakpet bisa ditemukan di Food Court Lantai 4 Palembang square Mall. Satu porsi soto, dibanderol dengan harga Rp30.000 lengkap dengan nasi, tanpa nasi Rp25.000.
Selain soto, tentu saja tersedia Batagor khas Bandung yang menjadi menu andalan dan menjadi favorit pelanggan.
Ada beberapa varian yang bisa dipilih, mulai dari telur, tahu, pangsit, bakso ikan, odeng, fish roll, cumi-cumi, crap stick, dan lainnya. Khusus akhir pekan, Jumat hingga Minggu, tersedia menu tambahan batagor udang dan ebi furai.
Batagor per porsi dibanderol dengan harga Rp25.000 isi tiga. Pembeli bebas memilih varian batagor sesuai selera. Setelah itu, batagor disiram kuah kacang lalu siap disantap.
Selain di Lantai 4, Batagor Wakpet juga ada di pelataran antara PS Mall dan PSx. Untuk jam operasional, mengikuti jam buka tutup mal pukul 10.00 - 22.00 WIB. (hen)