gula secukupnya
kaldu bubuk bubuk secukupnya
minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Panaskan minyak goreng secukupnya.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga keluar aroma harumnya.
Tambahkan cabai rawit dan bakso.
Tumis sampai bakso matang.
Masukkan kangkung dan aduk sampai agak layu.
Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya.
Tuang sedikit air hingga kangkung matang dan empuk.
Tambahkan saus tiram dan aduk rata. Koreksi rasanya, kemudian matikan api.
Tumis kangkung bakso siap disajikan.
2. Cah Kangkung Telur Puyuh
Bahan-bahan:
3 ikat kangkung, siangi daunnya dan cuci bersih
Kategori :