Kamis, 19 Sep 2024
Network
Beranda
NASIONAL
EKOBIS
PALEMBANG RAYA
RADAR SUMSEL
FU
HIBURAN
RADAR SUMSEL
Network
Beranda
FU
Detail Artikel
Resep Kuliner Tionghoa Tumis Tomat Telur
Reporter:
asifardiansyah
|
Editor:
asifardiansyah
|
Jumat , 06 Sep 2024 - 23:37
--
resep kuliner tionghoa tumis tomat telur palembang, koranradar.id -tomat banyak digunakan sebagai bahan masakan di daerah xinjiang, guilin, dan sichuan. meskipun begitu, tomat tetap menjadi sayuran yang populer di dalam menu masakan tionghoa. di daerah selatan tiongkok, tomat disebut fanqie (hanzi: 番茄, pinyin: fānqié), sedangkan di daerah utara tiongkok disebut xihongshi (hanzi: 西红柿, pinyin: xīhóngshì). tomat sangat lezat ketika dimasak dengan telur. dalam bahasa tionghoa, tumis tomat telur dikenal dengan fan qie chao dan (hanzi: 番茄炒蛋, pinyin: fānqié chǎo dàn) atau xi hong shi chao ji dan (hanzi: 西红柿炒鸡蛋, pinyin: xīhóngshì chǎo jīdàn). menu praktis ini bisa muncul di mana saja, baik itu restoran berbintang, maupun rumah makan di jalan kecil. dengan tekstur dan rasa yang lembut, tumis tomat telur ini disukai banyak orang. biasanya disajikan sebagai hidangan utama. karena kesederhanaan persiapannya dan langkah-langkah pembuatannya yang relatif sederhana, menu ini disukai para pemula di dapur. sepiring tumis tomat telur dengan warna merah dan kuning, ditambah semangkuk nasi putih, adalah gambaran paling sederhana tentang kebahagiaan di rumah dalam masakan tionghoa. untuk membuat tumis tomat telur ini, bahan-bahannya sederhana dan mudah didapat, serta rasanya tak tertandingi. berikut adalah bahan dan cara membuat tumis tomat telur seperti dikutip dari tionghoa.org. bahan: 4 buah tomat ukuran besar, potong-potong 4 butir telur, kocok lepas 2 siung bawang putih, cincang halus 50 ml air 1 batang daun bawang, iris halus 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica minyak untuk menumis cara membuat: 1. panaskan sedikit minyak dalam wajan, tuang telur, aduk-aduk, masak hingga matang. angkat, sisihkan. 2. panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum. 3. tambahkan potongan tomat, aduk-aduk. 4. tambahkan air, dan terus aduk hingga tomat layu. 5. beri garam dan merica. 6. masukkan orak-arik telur, aduk rata. 7. angkat, letakkan di atas piring saji, taburi dengan irisan daun bawang. 8. tumis tomat telur siap disajikan. (tio)
1
2
»
Tag
# tumis tomat telur
# resep kuliner
# tionghoa
Share
Koran Terkait
Kembali ke koran edisi Radar Palembang 20 November 2023
Berita Terkini
Agustus 2024, perkirakan Penjualan Eceran Meningkat
EKOBIS
15 menit
Kode BRI ke DANA, Kunci Cepat Transfer E-Wallet via ATM hingga Aplikasi
EKOBIS
16 menit
Menkeu: Utang Indonesia Relatif Terjaga Di Tengah Ketidakpastian Dunia
EKOBIS
16 menit
Transfer ke DANA: Cara Top Up dan Kode Virtual Account Bank
EKOBIS
17 menit
Investor Kripto Tembus 20,24 juta, Reku Robby: ETF Bitcoin Dorong industri
EKOBIS
17 menit
Berita Terpopuler
Cara Mudah Dapat Saldo DANA Gratis Rp333 Ribu, Bisa Dicoba Sambil Rebahan
EKOBIS
23 jam
Cara Transfer ShopeePay ke Dana dan Sebaliknya, Praktis Banget
EKOBIS
23 menit
Cara Transfer BCA ke DANA Lewat ATM hingga BCA Mobile
EKOBIS
23 jam
Transfer ke DANA: Cara Top Up dan Kode Virtual Account Bank
EKOBIS
17 menit
Kode BRI ke DANA, Kunci Cepat Transfer E-Wallet via ATM hingga Aplikasi
EKOBIS
16 menit
Berita Pilihan
Tim Pasukan Arista KM 9 Siap Menangkan ESP-Riezky
NASIONAL
20 menit
OJK Cabut Izin Usaha 14 Bank Secara Bertahap
EKOBIS
21 menit
Budiman Kembali Menjadi Ketua DPW BM PAN Sumsel
NASIONAL
7 jam
Industri Pengolahan Penyumbang Tertinggi Pertumbuhan Ekonomi Sumsel
EKOBIS
23 jam
Ini Struktur Pengurus DPP PKB 5 Tahun Kedepan
NASIONAL
1 hari