Manisan Kolang-Kaling Ruby Amethysa, Enak Dan Punya Segudang Manfaat

Reporter: Henny Efendi |

Editor: Swan |

Selasa , 26 Dec 2023 - 20:23

Dwiva Sumasari, pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM).--

“Pelanggan kita, ada para dokter yang pesan kolang-kaling direbus aja, tanpa dikasih apa-apa. Nanti mereka rendam kolang-kaling dengan madu, baru dikonsumsi,” ucapnya.

Manisan kolang-kaling tersedia dalam tiga kemasan. Kemasan praktis dengan ukuran 150 gram yang dibanderol dengan harga Rp15.000, 250 gram dengan harga Rp40.000, dan 500 gram harga Rp60.000.

“Untuk reseller, tenang aja, ada harga khusus,” imbuhnya.

Sementara, untuk proses pembuatan manisan kolang-kaling melalui beberapa tahapan. Mulai dari proses pengeringan terlebih dahulu.

Setelah itu proses perebusan selama beberapa jam, kemudian pewarnaan dengan menggunakan sirup, terakhir, pengeringan sampai kolang kaling bisa bertahan tanpa pengawet.

“Manisan kolang-kaling dapat bertahan selama satu bulan di suhu ruangan, satu tahun di dalam chiller,”jelasnya.

Lanjutnya, selain bisa dinikmati langsung, manisan kolang kaling juga bisa ditambahkan susu, atau dinikmati bersama es krim, dan lainnya.

Untuk pemesanan manisan kolang-kaling bisa di Ruby Amethysa melalui Shopee, Tokopedia, atau melalui WhatsApp 0852 2589 8825.

Ruby Amethysa juga sudah terdaftar di HKI, sudah memiliki izin PIRT, Halal, dan saat ini dalam pengurusan izin BPOM.

“Saat ini kita dalam proses ekspor ke Cina, karena sudah terbuka pasarnya. Saya dapat info mereka mengonsumsi kolang-kaling dalam jumlah besar untuk dessert dan kosmetik. Tinggal nunggu investor, langsung go out,” pungkasnya. (hen)

manisan kolang-kaling ruby amethysa, enak dan punya segudang manfaat                            palembang, koranradar.id – kaum hawa ingin selalu tampil cantik dan menawan. berbagai cara ditempuh seperti melakukan perawatan baik dari dalam maupun luar tubuh.
salah satu cara mudah adalah dengan mengonsumsi kolang-kaling yang disinyalir memiliki segudang manfaat untuk kulit.
dwiva sumasari, pelaku usaha mikro kecil dan menengah (umkm) menyebutkan beberapa manfaat dari buah dengan tekstur kenyal berwarna putih transparan ini.
“kolang kaling bisa buat melawan penuaan dini, mengencangkan dan menghaluskan kulit, meredakan peradangan kulit, mengatasi bintik hitam dan hiperpigmentasi, mencerahkan kulit, dan lainnya,” tuturnya saat dibincangi beberapa waktu lalu
semua manfaat ini bisa diperoleh menurut dia karena kandungan kolagen yang ada di dalam kolang kaling.
“biasa kan kolagen banyak ditemukan dalam skincare, nah yang ini, kolagen yang bisa dicemil, enak dan sehat,” ujarnya.
selain untuk kulit, lanjutnya, kolang kaling juga bermanfaat untuk kesehatan tulang berkat kandungan kalsium yang sangat besar
“bagi yang tidak suka susu, bisa makan kolang-kaling sekitar 8 sampai 10 biji. ini sudah setara dengan segelas susu,” jelasnya.
segudang manfaat dari kolang-kaling ini akhirnya mendorong perempuan yang biasa disapa eva ini mulai menawarkan kolang-kaling yang diolah menjadi manisan dengan berbagai rasa agar bisa dinikmati semua kalangan usia.
“yang namanya kolang-kaling kan tidak begitu banyak yang suka, terutama anak kecil dan remaja ya, jadi dengan diolah menjadi manisan, mereka bisa suka, karena enak dan bisa jadi camilan sehat,” katanya.
tersedia varian leci, aren, cocopandan, melon, jeruk, dan vanila. kolang-kaling juga diberi bermacam warna sehingga lebih memikat mata.
untuk pewarnaan kolang-kaling sendiri, pihaknya menggunakan sirup bukan pewarna tambahan. 
seperti warna merah dari sirup cocopandan, hijau dari melon, oranye dari jeruk, cokelat gelap dari gula aren dan biru perpaduan dari leci dan bunga telang.
bagi penderita diabetes, bisa pilih kolang-kaling vanila. untuk varian ini, ia khusus menggunakan gula stevia.
“pelanggan kita, ada para dokter yang pesan kolang-kaling direbus aja, tanpa dikasih apa-apa. nanti mereka rendam kolang-kaling dengan madu, baru dikonsumsi,” ucapnya.
manisan kolang-kaling tersedia dalam tiga kemasan. kemasan praktis dengan ukuran 150 gram yang dibanderol dengan harga rp15.000, 250 gram dengan harga rp40.000, dan 500 gram harga rp60.000.
“untuk reseller, tenang aja, ada harga khusus,” imbuhnya.
sementara, untuk proses pembuatan manisan kolang-kaling melalui beberapa tahapan. mulai dari proses pengeringan terlebih dahulu.
setelah itu proses perebusan selama beberapa jam, kemudian pewarnaan dengan menggunakan sirup, terakhir, pengeringan sampai kolang kaling bisa bertahan tanpa pengawet.
“manisan kolang-kaling dapat bertahan selama satu bulan di suhu ruangan, satu tahun di dalam chiller,”jelasnya.
lanjutnya, selain bisa dinikmati langsung, manisan kolang kaling juga bisa ditambahkan susu, atau dinikmati bersama es krim, dan lainnya.
untuk pemesanan manisan kolang-kaling bisa di ruby amethysa melalui shopee, tokopedia, atau melalui whatsapp 0852 2589 8825.
ruby amethysa juga sudah terdaftar di hki, sudah memiliki izin pirt, halal, dan saat ini dalam pengurusan izin bpom.
“saat ini kita dalam proses ekspor ke cina, karena sudah terbuka pasarnya. saya dapat info mereka mengonsumsi kolang-kaling dalam jumlah besar untuk dessert dan kosmetik. tinggal nunggu investor, langsung go out,” pungkasnya. (hen)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Radar Palembang 27 Desember 2023

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan