Resep Chicken Mentai, Menu Sarapan Lezat Menggugah Selera

Reporter: Susi Yenuari |

Editor: Maulana Muhammad |

Sabtu , 18 Jan 2025 - 17:55

Berikut ada beberapa resep dan tips bikin Chicken Mentai yang lezat dan mengunggah selera--

resep chicken mentai, menu sarapan lezat menggugah selera                            palembang, koranradar.id - chicken mentai, hidangan yang menggabungkan cita rasa ayam dengan saus mentai yang kaya dan lezat. berikut ada beberapa resep dan tips bikin chicken mentai yang lezat dan mengunggah selera. 
cita rasanya mencakup perpaduan manis, pedas, dan gurih, yang membuatnya sangat memuaskan. saus mentai berasal dari jepang dan umumnya terbuat dari campuran mayones, saus pedas, dan beberapa bumbu lainnya. 
berikut ada beberapa resep chicken mentai yang bisa anda coba untuk sarapan, serta tips dan variasi untuk menghidangkan hidangan ini dengan lebih kreatif. simak diantaranya: 
baca juga:resep omelet ayam dan sayuran untuk lauk makan anak, jadi menu favorit di akhir pekan
baca juga:resep donat tape jadi snack kesukaan anak yang lezat dan bergizi
1. chicken mentai rice
2. bahan-bahan
3. 250 gram ayam fillet
4. 1 sdm minyak wijen
5. 1 sdm saus sambal
6. 100 gr keju mozzarella
7. 2 siung bawang putih
8. 200 gram mayonnaise
9. 4 buah sosis, iris
• 4 porsi nasi putih
• 4 sdm saus tomat
• garam, merica, kaldu secukupnya
• nori secukupnya
cara membuat:
pertama siapkan semua bahan terlebih dahulu kemudian campurkan mayonaise dengan saus sambal, aduk rata, sisihkan.
setelah itu cincang halus bawang putih, kemudian cuci bersih ayam dan potong kecil. lalu panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. masukkan ayam, aduk dan masak sampai berubah warna.
kemudian jangan lupa untuk memberikan beri garam, kaldu, merica, aduk dan tes rasa. masak sampai ayam matang.
lalu di dalam wadah, taruh nasi, kemudian taburi dengan nori. beri minyak wijen, aduk rata.
setelah itu tata nasi di dalam box aluminium foil, lalu beri irisan sosis dan ayam. tuangkan saus mentai di atas ayam, beri keju mozzarella, taburi nori.
terakhir panggang selama 15 menit, keluarkan dari oven, torch sebentar. sajikan.
2. chicken mentai nugget rice
bahan-bahan
• 2 porsi nasi putih panas
• 7 buah chicken nugget
* 1 sdm kecap asin
• 1 sdt kaldu bubuk
• 20 gram unsalted butter
* 200 gram mayonnaise
• 3 sdm saus sambal
• nori secukupnya, potong kecil
cara membuat:
pertama siapkan semua bahan terlebih dahulu kemudian campurkan dulu mayonaise dan saus sambal. sisihkan.
setelah itu goreng nugget, lalu potong sesuai dengan selera. sisihkan.
kemudian campurkan nasi, kaldu bubuk butter, kecap asin, serta nori yang telah diremah-remah. masukkan ke dalam wadah alumunium foil tahan panas
tambahkan nugget dan sosis, tuang saus mayonaise, lalu beri potongan nori
panaskan oven, panggang dengan suhu 150° api atas bawah selama 15 menit. apabila sudah matang, angkat dan sajikan. 
berikut beberapa tips untuk memasak chicken mentai yang lezat:
pilih ayam berkualitas: pastikan anda menggunakan ayam fillet yang segar dan berkualitas. ayam yang baik akan memberikan hasil masakan yang lebih enak dan lezat.
saus mentai yang lezat: buat saus mentai dengan mencampurkan mayonaise, saus sambal, dan bumbu lainnya. pastikan rasa sausnya seimbang antara manis, pedas, dan gurih.
variasi menu: selain nasi, anda bisa mencoba menu lain seperti nugget atau crab beef chicken mentai rice. kreativitas dalam mengolah bahan dan saus mentai akan membuat hidangan semakin menarik.
presentasi yang menarik: tata hidangan dengan cantik. anda bisa menggunakan nori, keju, dan bahan lainnya untuk memperindah tampilan chicken mentai.
semoga tips di atas membantu anda dalam memasak chicken mentai yang lezat dan menggugah selera.