Bersama Jaga Lingkungan dan Hidup Sehat, Edukasi Gizi Seimbang dan Kebersihan di Lingkungan 3-4 Ulu Palembang

Reporter: Salamun Sajati |

Editor: Swan |

Sabtu , 23 Nov 2024 - 17:33

Kegiatan Mahasiswa Pascasarjana Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sriwijaya 2024, di wilayah 3-4 Ulu Palembang. Memberikan Edukasi Gizi Seimbang dalam menjaga kebersihan lingkungan menyentuh kesadaran warga untuk menciptakan lingkungan yang lebih -Dok/S2unsri-

PALEMBANG,KORANRADAR.ID - Kurangnya akan pemahaman masyarakat yang berada di kawasan padat penduduk dalam menghadapi tantangan kesehatan gizi dan lingkungan, juga menjaga kebersihan serta pola makanan sehat, akan berdampak pada angka kasus malnutrisi berupa kekurangan gizi dan obesitas.

Sebagai upaya mendukung program pembangunan kesehatan dan lingkungan yang berkelanjutan dengan memberikan pemahaman ini maka, Mahasiswa Pascasarjana Kesehatan Masyarakat UNSRI reguler pagi beranggotakan 18 orang dengan memilih lokasi padat penduduk di kawasan 3-4 Ulu Kota Palembang.

Berikut nama-namanya yang tergabung dalam 18 orang Tim Sehat Uluku diantarnya; Restuani Budiarti, Audry Maharani AP, Masayu Alya RF, Liese Margaretha A, Hananik Hotimah, Yopa Riyanda P, Dian Reza, Tessy A, Harry CM, Tri Wahyuni, Risnanda S, Adzkiya S, Faffira L, Yuliani T, Elsa W, Desi M, Arikah A T, Jevin A S dan dengan dosen pengampu Najmah,SKM., M.Ph, Ph.D

Dimana kegiatan ini diinisiasi untuk meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya gizi seimbang serta memperkuat budaya hidup bersih melalui pendekatan edukatif dan partisipatif

Kegiatan edukasi ini memberikan pemahaman Edukasi Gizi Seimbang dengan Program Isi Piringku dan Edukasi Kebersihan Lingkungan, yang di laksanakan pada Selasa, 3 November 2024.

Pada pertemuan awal, (3/11) dilakukan dialog interaktif, diawali dengan pemaparan materi oleh komunitas Masyarakat Peduli Sungai, Banjir & Lingkungan Kota Palembang binaan PUPR akan pentingnya kebersihan lingkungan sekitar, yang dipandu oleh Audry Maharani dan Hananik khotimah selaku mahasiswa S2 kesehatan masyarakat.

Materi yang disampaikan meliputi pengenalan panduan isi piringku, yang menekankan porsi makan sehat dari karbohidrat, protein, sayur, buah, dan air putih. Juga dilakukan secara interaktif dengan dukungan leaflet, media visual, dan kuis singkat.

Selanjutnya workshop kreatif: ibu - ibu terlibat dalam aktivitas menyusun menu isi piringku pada poster. Aktivitas ini tidak hanya edukatif tetapi juga menyenangkan, membangun pemahaman mereka tentang komponen gizi seimbang.

Diskusi interaktif dirancang untuk ibu rumah tangga agar mereka dapat berbagi tantangan dalam menyediakan makanan bergizi di rumah dan disertakan kiat-kiat memanfaatkan bahan lokal bernilai gizi tinggi.

Selanjut pada, (10/11) dilaksanakan juga Gerakan Operasi Semut, dengan melakukan pengelolaan Sampah, anak-anak dan warga diajarkan cara memilah sampah organik dan anorganik dengan benar.

bersama jaga lingkungan dan hidup sehat, edukasi gizi seimbang dan kebersihan di lingkungan 3-4 ulu palembang                            palembang,koranradar.id - kurangnya akan pemahaman masyarakat yang berada di kawasan padat penduduk dalam menghadapi tantangan kesehatan gizi dan lingkungan, juga menjaga kebersihan serta pola makanan sehat, akan berdampak pada angka kasus malnutrisi berupa kekurangan gizi dan obesitas.
sebagai upaya mendukung program pembangunan kesehatan dan lingkungan yang berkelanjutan dengan memberikan pemahaman ini maka, mahasiswa pascasarjana kesehatan masyarakat unsri reguler pagi beranggotakan 18 orang dengan memilih lokasi padat penduduk di kawasan 3-4 ulu kota palembang.
berikut nama-namanya yang tergabung dalam 18 orang tim sehat uluku diantarnya; restuani budiarti, audry maharani ap, masayu alya rf, liese margaretha a, hananik hotimah, yopa riyanda p, dian reza, tessy a, harry cm, tri wahyuni, risnanda s, adzkiya s, faffira l, yuliani t, elsa w, desi m, arikah a t, jevin a s dan dengan dosen pengampu najmah,skm., m.ph, ph.d 
dimana kegiatan ini diinisiasi untuk meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya gizi seimbang serta memperkuat budaya hidup bersih melalui pendekatan edukatif dan partisipatif

baca juga:waspada virus mpox di posyandu anggrek lingkungan puskesmas makrayu palembang
kegiatan edukasi ini memberikan pemahaman edukasi gizi seimbang dengan program isi piringku dan edukasi kebersihan lingkungan, yang di laksanakan pada selasa, 3 november 2024.
pada pertemuan awal, (3/11) dilakukan dialog interaktif, diawali dengan pemaparan materi oleh komunitas masyarakat peduli sungai, banjir & lingkungan kota palembang binaan pupr akan pentingnya kebersihan lingkungan sekitar, yang dipandu oleh audry maharani dan hananik khotimah selaku mahasiswa s2 kesehatan masyarakat. 
materi yang disampaikan meliputi pengenalan panduan isi piringku, yang menekankan porsi makan sehat dari karbohidrat, protein, sayur, buah, dan air putih. juga dilakukan secara interaktif dengan dukungan leaflet, media visual, dan kuis singkat.
selanjutnya workshop kreatif: ibu - ibu terlibat dalam aktivitas menyusun menu isi piringku pada poster. aktivitas ini tidak hanya edukatif tetapi juga menyenangkan, membangun pemahaman mereka tentang komponen gizi seimbang.
baca juga:ajak pengunjung jsc stop food waste, mahasiswa pascasarjana fkm unsri sebarkan kampanye #habiskanmakananmu

diskusi interaktif dirancang untuk ibu rumah tangga agar mereka dapat berbagi tantangan dalam menyediakan makanan bergizi di rumah dan disertakan kiat-kiat memanfaatkan bahan lokal bernilai gizi tinggi.
selanjut pada, (10/11) dilaksanakan juga gerakan operasi semut, dengan melakukan pengelolaan sampah, anak-anak dan warga diajarkan cara memilah sampah organik dan anorganik dengan benar. 
edukasi ini bertujuan untuk mengenalkan jenis sampah serta pentingnya daur ulang.
kemudian aksi bersih lingkungan, yang melibatkan warga dari berbagai kelompok usia. bersama-sama, mereka memungut sampah di sekitar lingkungan, termasuk area sekolah dan tempat tinggal, yang sebelumnya menjadi titik fokus edukasi.
bukan hanya anak-anak yang melakukan kompetisi kebersihan tetapi ada juga dari kaum ibu-ibu yang melakukan kompetisi lomba memasak, yang diberi tantangan untuk menyajikan menu bergizi lengkap sesuai panduan isi piringku (karbohidrat, protein, sayur, buah,dan air putih).
baca juga:penggunaan metode cbia, dalam edukasi kesehatan serta konsep swamedikasi penggunaan obat rasional
di sisi lain, pengelolaan sampah yang kurang optimal turut menyumbang pada pencemaran lingkungan dan menurunkan kualitas hidup warga setempat.
dalam mendukung program pembangunan kesehatan dan lingkungan di wilayah 3-4 ulu palembang. memiliki hasil dengan target pencapaian diantaranya: 
1. meningkatkan pemahaman warga, khususnya ibu rumah tangga tentang pentingnya pola makan sehatsesuai “isi piringku” dan aplikasinya dalam kehidupan sehari-hari.
2. anak-anak dapat memahami pentingnya menjaga kebersihan lingkungan sejak dini untuk tidak buang sampah sembarangan
3. lingkungan di wilayah 3-4 ulu menjadi lebih bersih dan sehat sebagai hasil dari gerakan operasi semut, dan.
4. mendorong masyarakat untuk mengadopsi gaya hidup sehat dan bersih sebagai bagian dari keseharianmereka.
semoga dalam proyek sosial ini dapat memberikan dampak positif yang signifikan bagi masyarakat di wilayah 3-4 ulu,palembang. dengan memadukan edukasi gizi seimbang dan aksi nyata dalam menjaga kebersihan lingkungan, kegiatan ini tidak hanya meningkatkan kesadaran warga tetapi juga menciptakan lingkungan yang lebih sehat dan berkelanjutan.

baca juga:edukasi masalah gizi dengan pendekatan melalui metode demonstrasi emosional (emo demo)
kolaborasi antara tenaga kesehatan, komunitas lokal, dan partisipasiaktif warga menjadi elemen kunci keberhasilan kegiatan ini.
untuk ke depan, diharapkan program serupa dapat diadopsi di wilayah lain dengan menyesuaikan pendekatan berdasarkan kebutuhan lokal. dengan demikian, visi untuk menciptakan generasi sehat dan lingkungan bersih dapat tercapai secara menyeluruh.