PALEMBANG, KORANRADAR.ID - Roti tawar kerap menjadi salah satu menu pilihan di pagi hari sembari minum secangkir kopi atau teh hangat. Untuk memenuhi kebutuhan roti tawar, masyarakat biasa membeli di berbagai tempat, seperti toko roti, supermarket, minimarket, maupun tempat lainnya,
Bagi warga Kota Palembang terutama yang berada di seputar Jalan Bambang Utoyo Lorong Sianjur, bisa membeli roti langsung dari pabriknya.
Usaha yang sudah berjalan sejak tahun 1994 ini banyak diminati warga. Selain roti yang dijual fresh from the oven, harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau, untuk untuk roti tawar kupas Rp13.000 dan untuk tawar kulit Rp10.000
Hailan, pemilik pabrik roti Aneka menyebutkan, dalam satu hari pihaknya menyediakan ratusan bungkus roti untuk dijual ke pasar-pasar tradisional hingga ke dusun-dusun.
“Kita produksi roti tawar setiap hari minimal 200 bungkus, kadang sampai 1.000. Kita jual ke pasar tradisional dan agen kita di Pasar 16 untuk kebutuhan warga di dusun-dusun. Warga sekitar banyak juga yang beli langsung,” ujarnya saat dibincangi beberapa waktu lalu.
Untuk proses pembuatan roti sendiri dimulai dari pukul 7.00 hingga menjelang pukul 12.00 WIB. Namun warga bisa membeli langsung ke lokasi kapan saja. “Pembeli bisa beli roti dari pagi sampai malam, selama belum tidur ya,” ucapnya.
Selain roti tawar, tersedia juga aneka roti manis dengan enam macam isian seperti cokelat, kelapa, srikaya, dan lainnya yang dijual dengan harga Rp1.000 per satuan. Untuk roti yang lebih mahal dengan harga Rp5.000 ke atas dibuat sesuai pesanan konsumen, biasanya jenis roti ini dipesan untuk berbagai acara.” Ungkapnya.
Tak hanya itu, pihaknya juga menerima pesanan bolu-bolu jadul tanpa mentega seperti bolu pisang, dan lainnya. Bagi yang ingin menikmati kue kering juga tersedia mulai dari nastar, lidah kucing, stik cokelat, rentak keju, cokelat keju, havermut, cornflake, putri salju, dan lainnya.
Harga kue kering mulai dari Rp40.000 hingga Rp65.000 untuk kemasan 500 gram. Untuk pemesanan bisa langsung menghubungi nomor 0812 8836 4589. (hen)